※こちらの商品は【500ml×1本】【アルコール不使用】【グルテンフリー対応商品】となります※ 【NEW！アルコール（酒精）不使用商品です。】 【動物性原料・五葷を含まないため、ヴィーガン・ベジタリアン対応の和食づくりに最適です】 グルテンフリー・プラントベースで私たち日本人が慣れ親しんだ 和食・そばつゆの風味・うまみの再現に成功した本格和風だしつゆです。 独自開発の加工しいたけ『金箔椎茸』を使用し、実際に工場でだしをとって製造しています。自然由来の優しい味で「誰でも安心して使え、誰とでも同じ食卓を囲める※」商品を目指して開発しました。 特定非営利活動法人日本ヴィーガン協会にも「名店の味」として認められ、待望されたおいしさです。 水で希釈してそばつゆとしてお使いください。 その他、麺類のつゆ（かけつゆ・つけつゆ）として、また、天つゆ、照り焼きのたれ、しょうゆの代わりに和食全般にも幅広くご利用いただけます。 賞味期限：製造日より1年間 保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保存してください（開栓後要冷蔵） アレルギー特定原材料：大豆

※こちらの商品は【500ml×1本】【グルテンフリー対応商品】となります※ 【動物性原料・五葷を含まないため、ヴィーガン・ベジタリアン対応の和食づくりに最適です】 グルテンフリー・プラントベースで私たち日本人が慣れ親しんだ 和食・そばつゆの風味・うまみの再現に成功した本格和風だしつゆです。 独自開発の加工しいたけ『金箔椎茸』を使用し、実際に工場でだしをとって製造しています。自然由来の優しい味で「誰でも安心して使え、誰とでも同じ食卓を囲める※」商品を目指して開発しました。 特定非営利活動法人日本ヴィーガン協会にも「名店の味」として認められ、待望されたおいしさです。（※酒精なしの商品は別商品になります。） 水で希釈してそばつゆとしてお使いください。 その他、麺類のつゆ（かけつゆ・つけつゆ）として、また、天つゆ、照り焼きのたれ、しょうゆの代わりに和食全般にも幅広くご利用いただけます。 賞味期限：製造日より1年間 保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保存してください（開栓後要冷蔵） アレルギー特定原材料：大豆

※こちらの商品は【300ml×バラ売り1本】となります※ これ1本で料亭の味！函館市白口浜産の最高級真昆布をふんだんに使用し、実際に工場で出汁をとり製造しています。液体タイプの濃縮だしは、お水で割るだけで簡単に絶品昆布だしのできあがり。そのままお醤油の代わりとしても。和洋中問わず様々なお料理に手軽においしさをプラスします。ぜひ、お好みの濃さでお試しください。 賞味期限：製造日より540日 保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保存してください（開栓後要冷蔵） アレルギー特定原材料：なし

※こちらの商品は【300ml×計2本（各1本）】となります※ 北海道ねこんぶだしと大間うまれのこんぶだしの味比べ 2本セットになります。 どっちも気になってた！そんな方にぴったりです。 これ1本で料亭の味！ 北海道ねこんぶだしは高級品である北海道函館市の、大間うまれのこんぶだしは希少な青森県大間産の、それぞれの真昆布を100％使用しています。どちらも、実際に工場で出汁をとり製造しています。液体タイプの濃縮だしは、お水で割るだけで簡単に絶品昆布だしのできあがり。そのままお醤油の代わりとしても。和洋中問わず様々なお料理に手軽においしさをプラスします。ぜひ、お好みの濃さでお試しください。 賞味期限：製造日より540日 保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保存してください（開栓後要冷蔵） アレルギー特定原材料：なし

※こちらの商品は【300ml×バラ売り3本】となります※ これ1本で料亭の味！函館市白口浜産の最高級真昆布をふんだんに使用し、実際に工場で出汁をとり製造しています。液体タイプの濃縮だしは、お水で割るだけで簡単に絶品昆布だしのできあがり。そのままお醤油の代わりとしても。和洋中問わず様々なお料理に手軽においしさをプラスします。ぜひ、お好みの濃さでお試しください。 賞味期限：製造日より540日 保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保存してください（開栓後要冷蔵） アレルギー特定原材料：なし

※こちらの商品は【300ml×バラ売り6本】となります※ これ1本で料亭の味！函館市白口浜産の最高級真昆布をふんだんに使用し、実際に工場で出汁をとり製造しています。液体タイプの濃縮だしは、お水で割るだけで簡単に絶品昆布だしのできあがり。そのままお醤油の代わりとしても。和洋中問わず様々なお料理に手軽においしさをプラスします。ぜひ、お好みの濃さでお試しください。 賞味期限：製造日より540日 保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保存してください（開栓後要冷蔵） アレルギー特定原材料：なし

※こちらの商品は【300ml×12本セット】となります※ これ1本で料亭の味！函館市白口浜産の最高級真昆布をふんだんに使用し、実際に工場で出汁をとり製造しています。液体タイプの濃縮だしは、お水で割るだけで簡単に絶品昆布だしのできあがり。そのままお醤油の代わりとしても。和洋中問わず様々なお料理に手軽においしさをプラスします。ぜひ、お好みの濃さでお試しください。 賞味期限：製造日より1年間 保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保存してください（開栓後要冷蔵） アレルギー特定原材料：なし

※こちらの商品は【300ml×バラ売り3本】となります※ これ1本で料亭の味！本製品の主原料（製品中の約7割）が、工場で実際に抽出した「昆布だし」となっております。青森県大間産マグロ粉末と大間産真昆布を使用した、大間の魅力満載のだしです。「だしを取る」ことでしか引き出せない、昆布本来の風味が感じられると好評です。そのままお醤油の代わりとしても。和洋中問わず様々なお料理に手軽においしさをプラスします。ぜひ、お好みの濃さでお試しください。 賞味期限：製造日より540日 保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保存してください（開栓後要冷蔵） アレルギー特定原材料：なし

※こちらの商品は【300ml×バラ売り6本】となります※ これ1本で料亭の味！本製品の主原料（製品中の約7割）が、工場で実際に抽出した「昆布だし」となっております。青森県大間産マグロ粉末と大間産真昆布を使用した、大間の魅力満載のだしです。「だしを取る」ことでしか引き出せない、昆布本来の風味が感じられると好評です。そのままお醤油の代わりとしても。和洋中問わず様々なお料理に手軽においしさをプラスします。ぜひ、お好みの濃さでお試しください。 賞味期限：製造日より540日 保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保存してください（開栓後要冷蔵） アレルギー特定原材料：なし

※こちらの商品は【300ml×12本セット】となります※ これ1本で料亭の味！本製品の主原料（製品中の約7割）が、工場で実際に抽出した「昆布だし」となっております。青森県大間産マグロ粉末と大間産真昆布を使用した、大間の魅力満載のだしです。「だしを取る」ことでしか引き出せない、昆布本来の風味が感じられると好評です。そのままお醤油の代わりとしても。和洋中問わず様々なお料理に手軽においしさをプラスします。ぜひ、お好みの濃さでお試しください。 賞味期限：製造日より540日 保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保存してください（開栓後要冷蔵） アレルギー特定原材料：なし